[저당 요리]저당 명란 아보카도 김밥

난이도 ★☆☆☆☆

소요시간 15분

사용제품 마이노멀 가루 알룰로스, 마이노멀 엑스트라버진 올리브오일 마요네즈

명란젓 1줄, 마이노멀 마요네즈, 마이노멀 가루 알룰로스, 후추, 단무지, 달걀 1개, 현미곤약밥, 참기름, 소금, 아보카도 반개, 김밥용 김, 상추, 슬라이스 치즈 1장

1. 명란은 껍질을 제거해서 준비합니다. 명란 위에 마요네즈 2T, 알룰로스 분말 1t, 후추를 넣고 잘 섞어주세요.

2. 단무지는 잘게 썰어두고 달걀 후라이는 미리 만들어 식혀주세요. 아보카도는 얇게 슬라이스 해주세요.

3. 현미곤약밥에 참기름과 소금 약간을 넣어 간을 해주고, 단무지를 넣어 섞어주세요.

4. 김밥용 김을 반으로 두 번 접은 뒤, 아래쪽 가운데 접힌 선대로 1/2 잘라주세요.

5. 김의 왼쪽 아래 칸에는 상추와 달걀 후라이를, 왼쪽 윗칸에는 밥과 명란 마요네즈를, 오른쪽 윗칸에는 치즈와 아보카도를 올려주세요. 마지막으로 오른쪽 아래 칸에는 상추를 두어장 놓아주세요.

6. 왼쪽 아래 → 왼쪽 위 → 오른쪽 위 → 오른쪽 아래 순서로 접어주세요.

7. 먹기 좋게 반으로 잘라주면 완성!

맛있게 드세요!


마이노멀 가루 알룰로스	마이노멀 엑스트라버진 올리브오일 마요네즈

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