[디저트·베이킹]두유 푸딩

탱글탱글 부드러운

두유 푸딩

난이도        ★☆☆☆☆ 

소요시간     10분

사용제품     마이노멀 가루 알룰로스 

냉장고에 준비되어 있는 푸딩은 사랑이죠! 설탕 대신 마이노멀 가루 알룰로스를 사용해서 달콤한 푸딩을 만들어보세요. 재료도 간단하고, 만들기도 아주 쉽답니다.

재료

두유 1팩, 물 15g, 견과류 약간, 젤라틴가루 6g, 마이노멀 가루 알룰로스 1T

레시피

1. 젤라틴 가루를 찬물에 넣어 불려주세요. 

2. 냄비에 두유 한팩(190ml)과 마이노멀 가루 알룰로스 1T를 넣고 데운 다음, 불려놓은 젤라틴을 넣고 녹여주세요.

3. 2를 준비해 놓은 용기에 붓고, 뚜껑을 덮어 냉장고에서 2시간 정도 넣어두면 완성이에요.

취향에 맞는 견과류를 올려 데코해주세요.

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건강함의 새로운 기준, 마이노멀
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