[저당 요리]땅콩버터 비빔탄탄면

멈출 수 없는 맛

저당 땅콩버터 비빔탄탄면

난이도        ★★★☆☆

소요시간     30분

사용제품     마이노멀 땅콩버터 크런치, 마이노멀 저당 고추장, 마이노멀 액상 알룰로스

고소하고 매콤짭짤한 탄탄면, 한 번 비비기 시작하면 멈출 수 없죠!

설탕 대신 알룰로스, 그리고 비법 재료 땅콩버터 한 스푼으로 더 깊고 고소한 저당 땅콩버터 비빔 탄탄면을 만들어보세요.

재료

마이노멀 땅콩버터 크런치 1T, 마이노멀 저당 고추장 1/2T, 간장 2T, 따뜻한 물 2T, 식초 1T, 레몬즙 1T(식초 0.5T 대체 가능),

마이노멀 액상 알룰로스 1t, 다진 마늘 1T 

레시피

1.

방울토마토는 깨끗이 씻어 十 모양으로 칼집을 냅니다.

2.

소스볼에 마이노멀 땅콩버터 1T와 따뜻한 물 2T를 넣고 잘 섞어주세요.

 

3.

여기에 마이노멀 저당 고추장 0.5T, 간장 2T, 레몬즙 1T, 다진마늘 1T, 식초 1T, 마이노멀 알룰로스 1t 넣고 

잘 섞어주면 땅콩 소스 완성!

4.

새우는 끓는 물에 넣어 3분 정도 삶아주세요. 

5.

끓는 물에 메밀면을 넣고 4-5분 정도 삶아주세요. 

6.

삶은 메밀면을 찬물에 헹군 후, 그릇에 담고 그 위에 채 썬 채소와 새우를 올려주세요.

 

7.

마지막으로 만들어둔 땅콩 소스를 뿌려주면 완성! 

맛있게 드세요!

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건강함의 새로운 기준, 마이노멀

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