탱글탱글 색다르게! 

저당 방탄커피 젤리

난이도        ★★☆☆☆

소요시간     20분

사용제품     마이노멀 방탄커피

마이노멀 방탄커피를 젤리로 만들어보세요. 식감이 달라져서 먹는 즐거움도 있고, 만드는 과정이 간단하면서도 재미있어서 아이들과 함께 만들어도 좋을 레시피랍니다. 취향에 맞게 마이노멀 알룰로스를 더해주시면 달콤한 맛의 커피 젤리를 만들 수 있겠죠?

재료

마이노멀 방탄커피, 젤라틴 파우더, 젤리 몰드

레시피

1. 상온에 두었던 방탄커피를 잘 흔들어 용기에 부은 다음, 전자렌지에 1분 30초~2분 정도 돌려줍니다.

2. 1에 젤라틴 파우더 50g을 넣고 섞어줍니다. 이 때 뭉친 젤라틴이 있으면 전자렌지에 추가로 돌려주세요. 

3. 2를 체에 걸러준 후, 준비한 몰드에 부어주세요.

4. 냉장고에 1시간 정도 넣어 굳히면 완성!

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건강함의 새로운 기준, 마이노멀
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